Ob Firmenevent, Sommerfest, ihre Weihnachtsfeier, Geburtstag oder sonstige Feierlichkeiten, Ihr Anliegen liegt uns am Herzen. Wir unterstützen Sie von der Gestaltung Ihres Menüs bishin zur geeigneten Eventlocation.
Wir verwöhnen Ihre Gäste mit unserer frischen, aussergewöhnlichen Küche und stehen mit unserem Equipment und professionellem Service an ihrer Seite. Auf Anfrage senden wir Ihnen gerne unseren ausführlichen Location-Katalog. Gerne beraten wir Sie persönlich und individuell bei uns in der Kleinmarkthalle am Stand E 101 Natural Floor (MO bis SA von 10 – 15 Uhr). Oder kurzfristig und telefonisch unter der Telefonnummer 0 69 – 29 72 86 20. |
Mini-Brote
mit Avocadocreme und Hähnchen/
mit Grillgemüse und Rucola/
mit Feta-Tomaten-Pesto und Gurke/
mit Lachs, Frischkäse und Fenchel
Mini-Wrap
mit Avocado Creme-Hähnchen/
mit Grillgemüse und Rucola/
mit Feta-Tomaten-Pesto und Gurke/
mit Lachs, Frischkäse und Fenchel
Verschiedene hausgemachte Käsebällchen mit Feigen-/Mango-/Avocado Dip
Mini-Zucchini-Puffer mit dreierlei Dip
Mini-Quiche vegetarisch/mit Fleisch/mit Pilzen
Falafelbällchen
Linsenbällchen
Mini-Börek mit Spinat-/Hackfleisch-/Kartoffelfüllung
Mini-Meatbällchen pur gebraten oder in Tomatensoße und Kräutern
Unsere Herzhaften
Kartoffel Frittata
Käse Bällchen mit Kräutern und Nüssen
Teriyaki Hähnchen am Spieß
Pfannkuchen mit Fisch/Fleisch/Käse Füllung
Fleischbällchen in Mango-Chili Soße/hausgemachter Levante
Tomatensoße aus 100 % Rindfleisch
Falafel auf Hummus
Lauchquiche mit Pastrami/Käse mit Tomate
Mini-Tarte mit Blattspinat und Käse
Minilaugenbrötchen/Sauerteigbrot mit verschiedenen Füllungen wie Brie, Frischkäse, Fenchel Salami, Lammschinken, Rinderschinken (Bio)
Pita Stückchen Büffel Mozzarella und Pesto
Käse-Trauben Spieße auf Brot
Canapé mit Roastbeef Meerrettich
Pastete mit Pilzen und Preiselbeeren
Fischpastete auf Sauerteigbrot
Regionale Forelle auf Meerrettich Baguette
Lachs Roulade mit Sesam und Algen verfeinert
Saté Spieße vom Bio-Hähnchen süß/sauer
Börek gefüllt mit Spinat und Käse
Linsenbällchen in Salatblatt
Wrap gefüllt mit Feta/Hähnchen/Avocado/Grillgemüse/Lachs
Hausgebeizter Lachs auf Avocado mit Weißbrot
Glück im Glas
Avocado Salat mit Koriander und Peperoni
Mango-Karotten-Salat mit Ingwer und Koriander
Tomaten-Granatapfelsalat mit Minze und Knoblauch
Fenchel-Avocado Salat mit Apfel
Tabbouleh mit Mini-Gurken und Tomaten
… und das Süße zum Schluss
Obstspieße mit Schokoladen Belag
Espresso Panna Cota
Pralinen Potpourri
Küchlein mit saisonalem Obst
Beeren Mousse
Mango-Mascarpone Creme mit Basilikum Mango
Nuss- Schoko Crème
Bestellbar
Ab 10 Personen 3 Sorten
Ab 20 Personen 6 Sorten
Ab 30 Personen 9 Sorten
Ab 40 Personen 12 Sorten
Börek mit Spinat und Käse als Miniröllchen
Linsenbällchen in Salatblatt gewickelt dazu Bio-Zitronen
Gefüllte Zucchini oder Zucchini Blüte je nach Saison mit Reis, Korinthen, Pinienkernen und Minze
Mangold gefüllt mit Gambas auf Tomaten Salsa
Auberginen Päckchen gefüllt mit zartem Lammfleisch
Artischocken Böden gefüllt mit Hülsenfrüchte-Nuss-Fava auf Zitronen Soße
Hausgebeizter Lachs mit levantinischen Gewürzen gebeizt (Anis, Zimt etc.) auf Avocado Tatar
Frittiertes Meze Gemüse mit Knoblauch Joghurt
Feta Käsebällchen mit Pistazien verfeinert auf geröstetem Brot
Muhammara
Geröstete Paprika mit Mandeln und Knoblauch
Dattel Creme
Auf Frischkäse Basis mit Harissa verfeinert
Humus
Olivencreme mit oder getrockneten Tomaten
Käsecreme mit Walnüssen und frischem Dill
Dattelcreme mit Harissa
Karottencreme in Naturjoghurt
Zucchinicreme in Naturjoghurt
Paprikacreme mit Mandeln und Chili
Gebratener Mangold mit Knoblauch und Chili
Gebratener Spinat mit Knoblauch und Chili
Linsenbällchen mit frischen Kräutern
Haydari Naturjoghurt mit frischen Kräutern und Feta Käse
Gebratene Aubergine in Tahinsoße mit frischen Kräutern
Naturjoghurt-Dip mit Minigurken und frischen Kräutern (mit oder ohne Knoblauch)
Joghurt-Dip mit frischen Zucchini und Gurken
Karottenpaste mit Walnüssen und Harissa
Blumenkohl mit Anis und Kurkuma
Mücver (Gemüsetaler) aus Zucchini, Kartoffeln und Karotten
Tomatencreme mit Chili und frischen Kräutern (scharf oder pikant nach ihrer Wahl)
Rote-Linsen-Suppe mit Sumak und Minze (warm)
Bohneneintopf mit dicken Bohnen und Gemüse (wahlweise mit oder ohne Fleisch)
Grüne-Linsen-Suppe mit Joghurt und Kichererbsen, Minze
Kalte Tomaten-Paprika-Suppe mit Gurken und Chili
Kalte Joghurtsuppe mit Reis und Minze
Couscous Salat mild oder pikant
Bohnensalat (Dicke Bohnen) mit Karotten und Kräutern
Hülsenfrüchte-Salat in Tahinsoße mit Granatapfel
Linsensalat mit Radicchio, Rucola und Avocado
Fenchelsalat (Rohkost) mit Apfel und Avocado
Avocadosalat mit Koriander und Chili
Rote Bete-Salat mit Granatapfel
Mango-Karotten-Salat mit Koriander und Ingwer
Brokkoli-Salat mit Knoblauchdressing und Avocado
Rotkraut-Salat (Rohkost) mit Orangen und Anis
Zucchini-Apfel-Salat (Rohkost) mit Fenchel
Tomaten-Salat mit frischer Minze und Granatapfel (Saisonal)
Hokkaidokürbis-Salat mit getrockneten Früchten und Koriander (Saisonal)
Börek (Filoteig) gefüllt mit Spinat und Käse
(in Fingerform oder Rund in Kuchenform)
Börek mit Kartoffel und Käse
(in Fingerform oder Rund in Kuchenform)
Börek mit Linsen, Walnüssen und Käse
(Fingerform)
Börek mit Hackfleisch und Kräutern
(in Fingerform oder Rund in Kuchenform)
Börek mit Pastirma (eine Art Pastrami Schinken) gefüllt
(dünn in Fingerform)
Börek mit Gemüse und Käse
(in Kuchenform Rund)
Herzhafter Kuchen mit Lauch und Ziegenkäse
(aus Blätterteig, rund in Kuchenform)
Herzhafter Kuchen mit Spinat und Fetakäse
(aus Blätterteig, rund in Kuchenform)
Herzhafter Kuchen mit Edelpilzen und Hackfleisch/Kalbfleisch
Gebratene Auberginenschiffchen
gefüllt mit Hülsenfrüchten und Walnüssen/
mit Gemüse und Tomate
Gefüllte Paprika mit Bulgur und frischen Kräutern/
mit Reis und frischen Kräutern
Kartoffel-Fenchel-Auflauf mit frischen Tomaten
Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit frischen Tomaten
Getrocknete Aubergine gefüllt mit Bulgur und Walnüssen in Tomatensoße
Falafel (Bällchen aus Kichererbsen)
Gebratenes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika) in Tomatensoße
Gebratener Fenchel mit Karotten und Orangen
Gebratene frische Bohnen in Tomatensoße
Gebratener Lauch mit Karotten und Reis
Köfte (Frikadellen) vom Grill Natur/oder in Tomatensoße
Arabische Köfte mit Bulgur auf Mangold-Joghurt-Beet
Köfte mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen
Gebratene Auberginenschiffchen gefüllt mit Lammfleisch und Tomaten
Gefüllte Paprika mit Kalbsfleisch/oder Hackfleisch und Tomaten
Geschichtetes Gemüse im Tontopf mit Lammfleisch/oder Kalbsfleisch
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Fenchel und Orangen
Gebratenes Hähnchenfleisch mit Gemüse und Kartoffeln in Tomatensoße
Kalbs- oder Lammszungensalat mit Granatapfel und Rucola
Gebratenes Lammfleisch mit Kräutern geschichtet auf Kartoffelstampf und
Aubergine in Tomatensoße, in Backform serviert.
Fischspieße aus Lachs/Wolfsbarsch mit Zucchini und Tomate
Fischeintopf in Tomatensoße/Weissweinsoße
verschiedene Fischsorten mit frischen Kräutern/Gemüse/Olivenöl, schonend im Backofen zubereitet.
Joghurt-Mascarpone-Creme mit frischem
Mango-Basilikum oder Himbeeren-Minze
Karottenkonfekt mit Walnüssen und Gewürzen
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Schokokugeln mit Mousse au Chocolat und Nüssen
Nusskugeln mit Orangen und Nüssen
Tarte mit Marzipan und Heidelbeeren oder
Aprikosen und Walnüssen, Lavendel
Frische Feigen in Rotwein mit Mascarponecreme
Hokkaidokürbis mit Orangensoße und Nüssen (Saisonal)
Verantwortlich für den Inhalt dieser Website Suzan Altun Einzelhandelsunternehmen Hasengasse 5 Kleinmarkthalle Stand E101 60311 Frankfurt am Main
Telefon 069 – 29 72 86 20
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Gestaltung und Entwicklung
Fotografie
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1. Für sämtliche Geschäfte zwischen dem Kunden und Natural Floor gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen („AGB“), sofern der Kunde ein Unternehmer, eine juristische Person des öffentlichen Rechts und ein öffentlich-rechtliches Sondervermögen ist.
2. Die AGB gelten ausschließlich. Wiedersprechende und/oder ergänzende allgemeine Geschäftsbedingungen des Kunden gelten vorbehaltlich einer ausdrücklichen schriftlichen Zustimmung von Natural Floor.
3. Alle Angebote sind freibleibend. Mit Auftragserteilung, telefonisch oder schriftlich, erkennt der Kunde die nachfolgenden AGB an.
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Warenangebot:
Standzeit Buffet:
Im Falle von sogenannten Buffet – Lieferungen übernimmt Natural Floor für eine unsachgemäße Lagerung des Liefergegenstandes ab dem Zeitpunkt der Übergabe an den Kunden keinerlei Haftung.
Preise, Preisliste und Mehrwertsteuer:
Für Verträge im Bereich „Event“ gelten folgende Regeln:
Für Verträge Im Bereich „Messecatering“ gelten folgende Regeln: – Bei Kunden mit Sitz außerhalb Deutschlands werden wir stets 100% Vorauskasse in Rechnung stellen. Diese ist per Überweisung zu begleichen. Unsere Rechnungen sind innerhalb 3 Werktagen nach Erhalt der Rechnung ohne Abzug zahlbar. Bei Zahlungsverzug sind wir berechtigt, Verzugszinsen in Höhe von 10% über dem Basiszinssatz gemäß Paragraph 247 BGB zu berechnen. Vor Rechnungsstellung teilt der Kunde uns die korrekte Rechnungsanschrift mit. Für das nochmalige Ausstellen einer Rechnung an einen korrigierten Rechnungsempfänger (Name und/oder Anschrift) erheben wir eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 10 Euro netto. Rücktritt, Storno, Kosten, Änderung der Teilnehmerzahl, Zahlungspflicht trotz Streiks: – Der Kunde hat jederzeit das Recht, vom Vertrag zurückzutreten. Somit keine weiteren schriftlichen Vereinbarungen getroffen wurden, hat Natural Floor Anspruch auf eine angemessene Entschädigung wie folgt : – Nach Auftragsvergabe werden bei einer Stornierung bis 7 Tage vor der Veranstaltung 70% des letztgültigen Angebotes in Rechnung gestellt. – Bei der Stornierung bis 3 Tage vor der Veranstaltung werden 85% des letztgültigen Angebotes in Rechnung gestellt. Bei einer Stornierung unter 3 Tagen vor der Veranstaltung werden 100% des letztgültigen Angebotes in Rechnung gestellt. – Natural Floor behält sich vor, für den über die vereinbarten Stornierungskosten hinausgehenden nachweisbaren Schaden Ersatzansprüche gelten zu machen. Leistungen und Aufwendungen durch Dritte, Sonderleistungen (z.B. Musiker, Künstler, spezielle Dekorationen, Sonderdrucke von Menükarten etc.) oder sonstige Leistungen und Aufwendungen, die infolge der Stornierung nutzlos werden, sind vom Auftraggeber in jedem Fall in voller Höhe zu tragen, falls diese von Natural Floor in Rechnung gestellt werden. – Der Kunde ist verpflichtet, Natural Floor gegenüber bei Bestellung die voraussichtliche Teilnehmerzahl anzugeben. Die endgültige Zahl der Teilnehmer, die Speisenplanung und sonstige für die Veranstaltung wichtige Details, müssen Natural Floor bis spätestens 7 Werktage vor dem Veranstaltungstermin schriftlich mitgeteilt werden, um eine sorgfältige Vorbereitung zusichern. – Bei kurzfristiger Auftragserteilung ist die Entscheidung unverzüglich nach Übermittlung des Angebotes schriftlich mitzuteilen. Der Kunde verpflichtet sich, Natural Floor spätestens drei Werktage vor der Veranstaltung den genauen Ablauf der Veranstaltung mitzuteilen, andernfalls kann der gewünschte Veranstaltungsablauf nicht gewährleistet werden. – Bei einer Reduzierung der Teilnehmerzahl um mehr als 10 % ist Natural Floor berechtigt, die vereinbarten Preise pro Person angemessen zu erhöhen. Im Falle einer Abweichung der Teilnehmerzahl nach oben, wird die tatsächliche Teilnehmerzahl berechnet. Der Kunde ist zur Bezahlung der bestellten Ware und Leistung auch dann verpflichtet, wenn sein Betrieb bestreikt wird.
Termine, Lieferung – Die Lieferung erfolgt entsprechend der jeweils gesondert getroffenen Vereinbarung. Die vereinbarten Liefer-und Leistungstermine sind verbindlich, es sei denn, Natural Floor wird an der Erfüllung Ihrer Verbindlichkeiten durch den Eintritt und unvorhersehbaren, außergewöhnlichen Umständen, die sie trotz der nach den Umständen des Falles zumutbaren Sorgfalt nicht abwenden konnte oder durch höhere Gewalt gehindert. In diesem Fall und wenn die Lieferung nicht innerhalb angemessen zu verlängerter Frist erbracht werden kann, wird Natural Floor von den Liefer- und Leistungsverpflichtungen befreit. Soweit Natural Floor die Nichteinhaltung der Lieferfrist nicht zu vertreten hat, besteht kein Schadensersatzanspruch des Kunden. Natural Floor hat die Verzögerung oder die Unmöglichkeit der Lieferung nicht zu vertreten, wenn Natural Floor von ihren Lieferanten verzögert oder nicht beliefert worden ist (Selbstbelieferungsvorbehalt). Die Lieferung erfolgt nach bestem Wissen und Gewissen zum vereinbarten Liefertermin an die von dem Kunden angegebene Lieferadresse. Besonderheiten die den Lieferort betreffen, wie Baustellen, lange Wege, Treppenaufgänge, nicht funktionierende Fahrstühle usw. sind durch durch den Kunden bei der Bestellung mitzuteilen, damit Natural Floor sich zeitlich und organisatorisch darauf einrichten kann. Fehlen Natural Floor solche Informationen oder handelt es sich um besonders aufwendige Gegebenheiten, den Lieferort betreffend, behält sich Natural Floor die Berechnung einer Mehraufwandspauschale vor. Bei jeder Lieferung muss mit Zeitverschiebungen gerechnet werden, die Natural Floor selbst bei großer Sorgfalt nicht beeinflussen kann. Eventuell erforderliche behördliche Genehmigungen oder Parkausweise sind vom Kunden zu beschaffen. Verzögerungen durch höhere Gewalt, insbesondere nicht vorhersehbare Verkehrsbeeinträchtigungen, gehen nicht zu Lasten von Natural Floor. Im Fall von Verzögerungen aus vorher genannten Gründen veschieben sich die zugesagten Termine um die Dauer der Behinderung. Spätestens mit Übergabe des Liefergegenstandes an den Kunden geht die Gefahr für Verlust, Beschädigung, Verminderung und Verschlechterung des Leistungsgegenstandes auf den Kunde über. Natural Floor behält sich vor eine Anfahrtspauschale zu erheben. Des Weiteren können Extrakosten für den Kunden entstehen, sofern eine Abholung des Caterings/Equipments am selben Tag zur Lieferung gewünscht wird. Natural Floor ist dazu berechtigt eine Gebühr von 50€ netto zu erheben, wenn das gelieferte Equipment nicht ordentlich sortiert wird. Der Mindestumsatz einer Veranstaltung beträgt 500 € netto.
Mängel Und Gewährleistung: Beanstandungen wegen offensichtlicher Mängel müssen unverzüglich (nach Möglichkeit vor Ort) nach Erhalt der Leistung schriftlich und spezifiziert gerügt werden, spätestens jedoch binnen 24 Stunden nach Ende der Veranstaltung. Anderenfalls gilt die Leistung von Natural Floor als vom Kunden akzeptiert. Bei berechtigten Mängeln steht Natural Floor nach ihrer Wahl das Recht zur Nachbesserung oder Nachlieferung zu. Schlägt der Nachbesserungsversuch fehl, so kann der Kunde dann, wenn nur ein unerheblicher Mangel vorliegt, eine Preisminderung vornehmen oder nach seiner Wahl vom Vertrag zurücktreten. Natural Floor versichert, dafür Sorge zu tragen die anzuliefernden Waren sorgfältig und vorschriftsmäßig transportiert werden. Natural Floor haftet nicht für nach Ablieferung beim Kunden durch unsachgemäßen Umgang, etwa durch beeinträchtigende Lagertemperaturen entstandene Schäden an der Ware. Die Gewährleistung erstreckt sich nach auf solche Mängel, die beim Kunden durch natürliche Abnutzung, Feuchtigkeit, starke Erwärmung oder unsachgemäße Behandlung oder unsachgemäße Lagerung entstehen. In gleicher Weise erstreckt sich die Gewährleistung nicht auf zumutbare Abweichungen in Form, Maßen, Aussehen, Konsistenz, Geschmack und sonstige Beschaffenheit der Ware, insbesondere der Lebensmittel. Die Verjährung der Ansprüche der Kunden aufgrund eines Mangels wird auf ein Jahr beschränkt.
Haftung Natural Floor: – Natural Floor haftet auf Schadensersatz nur: Bei Vorsatz, bei grober Fahrlässigkeit, bei schuldhafter Verletzung von Leben, Körper oder Gesundheit nach dem Produkthaftungsgesetz und unter Beachtung der nachfolgenden Bestimmungen: bei schuldhafter Verletzung wesentlicher Vertragspflichten haftet Natural Floor auch bei leichter Fahrlässigkeit, im letzteren Fall begrenzt auf den vertragstypischen, vorhersehbaren Schaden. Wesentliche Vertragspflichten sind diejenigen, deren Erfüllung die ordnungsgemäße Durchführung des Vertrages überhaupt erst ermöglicht und auf deren Einhaltung der Vertragspartner regelmäßig vertraut und vertrauen darf. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Natural Floor haftet nicht für Schäden durch die Waren und Speisen von Natural Floor, sofern der Kunde am Ende einer Veranstaltung übrig gebliebene Waren und Speisen nicht an Natural Floor zurückgibt, sondern diese an Dritte verteilt. Für mangelhafte Lieferungen bzw. Leistungen von Fremdbetrieben, die Natural Floor im Auftrag des Kunden eingeschaltet hat, wird keine Haftung übernommen, sofern Natural Floor nicht eine vorsätzliche oder grob fahrlässige Verletzung der Sorgfaltspflicht bei der Auswahl und Überwachung der Fremdbetriebe nachgewiesen wird und, sofern durch die Pflichtverletzung von Natural Floor Schäden für Leib, Leben und Gesundheit entstehen. Der Kunde kann gegebenenfalls die Abtretung der Ansprüche von Natural Floor gegenüber dem Fremdbetrieb verlangen. Ebenso wenig haftet Natural Floor für mangelhafte Lieferungen bzw. Leistungen des Kunden selbst bzw. Dritter, insbesondere mitgebrachten Speisen und Getränken.
Kündigung durch Natural Floor: – Natural Floor ist berechtigt, das Vertragsverhältnis jederzeit aus wichtigem Grund zu beenden. Ein wichtiger Grund liegt insbesondere vor, wenn die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb gefährdet und/oder die Sicherheit der Mitarbeiter nicht mehr gewährleistet werden kann, der Ruf sowie die Sicherheit von Natural Floor erheblich gefährdet wird.
Haftung des Kunden: – Für Beschädigungen, die durch Gäste, Mitarbeiter oder Beauftrage des Kunden verursacht werden, haftet der Kunde. Die Kosten daraus sind Natural Floor voll zu ersetzen. – Bei Beschädigung, Bruch oder Diebstahl des verwendeten Equipments (Gläser, Besteck, Geschirr, Tischwäsche, Dekoration etc.) von Natural Floor wird dies dem Kunden zur Gänze in Rechnung gestellt. Natural Floor kann vom Kunden den Nachweis angemessener Haftpflichtversicherung verlangen. Natural Floor haftet nicht für Verlust, Bruch oder Beschädigung der von Kunden eingebrachten Gegenstände. Die Sorgfaltspflicht für angemietete Gegenstände obliegt ab der Übernahme bis zur Rückstellung dem Kunden. Allfällige Schäden, Fehlmengen bzw. Verlust sind vom Kunden zu vertreten und werden durch die Natural Floor gesondert berechnet.
Erfüllungsort: – Erfüllungsort für Lieferung, Übergabe und Zahlung ist Frankfurt am Main.
Gerichtsstand: – Ausschließlicher Gerichtsstand ist – auch für Wechsel-, Scheck- und Urkundenverfahren – Frankfurt am Main. Natural Floor darf den Kunden an seinem allgemeinen Gerichtsstand verklagen.
Salvatorische Klausel: – Sollten einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen unwirksam sein oder werden, so berührt dies die Verbindlichkeit der übrigen Bestimmungen und der unter ihrer Zugrundelegung geschlossener Verträge nicht, die unwirksame Bestimmung ist durch eine wirksame, die ihr dem Sinn und Zweck am nächsten kommt, zu ersetzen. Frankfurt am Main, September 2018
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